Grădinăritul în permacultură este ideal pentru oricine dorește să-și cultive propriile alimente într-un sistem durabil. Principiile permaculturii vă permit să construiți o grădină de legume care se bazează pe procese naturale pentru a promova creșterea, oferindu-vă fructe și legume abundente.
Salt la secțiune
- Ce este Permacultura?
- Ce este Permacultura Gradinarit?
- Cum să începeți o grădină de permacultură în 8 pași
- Aflați mai multe
- Aflați mai multe despre MasterClass-ul lui Ron Finley
Activistul comunitar și grădinar autodidact Ron Finley vă arată cum să faceți grădină în orice spațiu, să vă hrăniți plantele și să vă cultivați propriile alimente.
Aflați mai multe
Ce este Permacultura?
Permacultura este un sistem de proiectare durabil axat pe formarea unei relații armonioase, reciproc avantajoase între oameni, plante, animale și sol. Termenul de permacultură a fost inventat pentru prima dată în 1978 de către ecologul australian David Holmgren și de profesorul de psihologie al mediului, Bill Mollison, ca un amestec de „agricultură permanentă” și de atunci a evoluat pentru a conota și „cultura permanentă”. Permaculturii își propun să proiecteze peisaje agricole care să se susțină la infinit prin regenerarea fertilității. Permacultura folosește ecologia ca bază principală pentru proiectarea sistemelor naturale unificate de producție alimentară și a habitatelor umane.
Ce este Permacultura Gradinarit?
Permacultura grădinărit se bazează pe conceptul de a proiecta grădina dvs. în jurul mediului dvs. local. Un proiect de grădină permacultură ia în considerare nevoile ecosistemului natural și ale climei, pe lângă satisfacerea nevoilor umane. Grădinăritul în permacultură se concentrează, de asemenea, pe construirea treptată a calității solului cu substanțe nutritive, astfel încât să întineriți în mod constant pământul pe măsură ce vă consolidați sănătatea plantelor. Cele trei etici de bază ale permaculturii sunt: Îngrijirea Pământului, grija pentru oameni și luarea doar a părții tale echitabile (și returnarea oricărui surplus).
Ron Finley predă grădinăritul Gordon Ramsay predă gătitul I Dr. Jane Goodall predă conservarea Wolfgang Puck predă gătitulCum să începeți o grădină de permacultură în 8 pași
Există opt tehnici de grădinărit permaculturale de bază pentru a începe cu o grădină durabilă.
- Familiarizați-vă cu împrejurimile . Familiarizați-vă cu plantele native, insectele și prădătorii care locuiesc în regiunea și zona de plantare. Observați ce părți ale grădinii obțin cel mai mult soare. Identificați pantele din peisaj care ar putea duce la apele de ploaie. Există caracteristici unice ale zonei dvs. de grădină care ar putea fi benefice? De exemplu, este posibil să aveți plante native înalte care pot acționa ca spalier viu pentru o nouă plantă din sistemul dvs. de permacultură.
- Alegeți plante pe baza mediului dvs. . Când decideți ce să plantați, faceți câteva cercetări și care plante anuale și perene vor prospera în habitatul dvs. înconjurător. Practicați plantarea însoțitoare alegând culturi care atrage insecte benefice , descurajează dăunătorii și fertilizează în mod natural solul. Plantați flori care atrag fluturi, cultivă ierburi care resping insectele dăunătoare de la pomi fructiferi și alegeți culturi de îngrășăminte verzi care fixează azotul, care vor crește treptat nutrienții din solul vostru în timp.
- Proiectați aspectul grădinii dvs. . După ce vă familiarizați cu mediul înconjurător și cunoașteți plantele pe care doriți să le creșteți, utilizați aceste informații pentru a vă planifica designul grădinii. În timpul procesului de proiectare, luați în considerare cerințele dvs. de lumină, sursele de apă și peisajul existent pentru a determina unde să crească fiecare tip de plantă. Utilizați stivuirea plantelor pentru a maximiza spațiul: creșteți plante erbacee ca acoperire a solului, arbuști ca strat mijlociu și copaci ca strat superior.
- Construiți-vă paturile de grădină . Paturile ridicate sunt ideale pentru grădinărit în permacultură deoarece nu este nevoie să lucrați solul, păstrând astfel nutrienții intacti. Paturile înălțate ar trebui să fie la șase până la 12 inci deasupra solului. O metodă alternativă de grădinărit fără săpături la paturile înălțate este mulcirea cu foi. Mulcirea cu foi este procesul de creare a unei zone plantabile prin stratificarea materialelor compostabile precum paie, carton, așchii de lemn și frunze peste iarbă pentru a construi solul fără a perturba prelucrarea preexistentă.
- Plantează-ți grădina de permacultură . Începeți prin cultivarea mai întâi a plantelor mai înalte, astfel încât acoperirea umbrelor să fie la locul lor pentru orice plantă mai mică, sensibilă la lumina directă a soarelui. Verificați din nou designul dvs. pentru a vă asigura că plantele cu cerințe similare de apă și soare sunt grupate împreună.
- Adăugați un strat de mulci organice pe solul vegetal . Dispozitivele chimice de eliminare a buruienilor nu se aliniază la principiile grădinăririi permaculturii, așa că asigurați-vă că adăugați un strat de mulci organice după plantare pentru a suprima buruienile și a vă menține solul umed. Tipurile obișnuite de mulci includ frunze, ziare, paie, așchii de lemn, scoarță mărunțită și tăieturi de iarbă.
- Adăugați compost fără a deranja solul . Evitați îngrășămintele chimice și, în schimb, folosiți un compost natural umplut cu materie organică. Opțiunile populare de compostare includ gunoi de grajd și resturi de bucătărie pe care le puteți colecta într-un coș de compost. Turnările de râme și ceaiul de viermi sunt, de asemenea, opțiuni excelente, deoarece sunt extrem de bogate în substanțe nutritive și adaugă microbi benefici solului.
- Folosiți un sistem de udare eficient și durabil . Asigurați-vă că utilizați cantitatea minimă de apă necesară pentru ca grădina dvs. să prospere. Un sistem de irigare prin picurare cu deșeuri reduse este o alegere excelentă pentru udarea directă a solului cu o evaporare minimă. Adunați scurgerile de ploaie de pe jgheaburile de pe acoperiș, pe care le puteți recicla în sistemul de udare.
Master-class
Sugerat pentru tine
Cursuri online predate de cele mai mari minți ale lumii. Extindeți-vă cunoștințele în aceste categorii.
Ron FinleyPredă grădinăritul
Aflați mai multe Gordon RamsayPredă gătitul I
Aflați mai multe Dr. Jane Goodall
Preda Conservarea
Aflați mai multe Wolfgang PuckPredă gătitul
Aflați mai multeAflați mai multe
Crește-ți propria mâncare cu Ron Finley, auto-descrisul „Gangster Gardener”. Obțineți calitatea de membru anual MasterClass și învățați cum să cultivați ierburi și legume proaspete, să vă mențineți plantele de casă în viață și să folosiți compostul pentru a face din comunitate - și din lume - un loc mai bun.
