Cu mult înainte ca coloniștii europeni să pună piciorul în America, indigenii din imperiul aztec au inițiat o formă de horticultură pentru cultivarea culturilor pe corpuri de apă puțin adânci. Aceste parcele de grădină erau cunoscute sub numele de chinampas , iar fermierii le-au folosit în tot ceea ce este acum Mexicul și America Centrală. chinampas tradiția a rezistat de secole, iar astăzi grădinarii de casă pot face grădini plutitoare inspirate de acele metode agricole originale aztece.
Salt la secțiune
- Ce sunt Chinampas?
- O scurtă istorie a Chinampas
- Cum funcționează Chinampas?
- Pro și dezavantaje ale grădinăritului Chinampa
- Cum să-ți faci propria grădină plutitoare
- Aflați mai multe
- Aflați mai multe despre MasterClass-ul lui Ron Finley
Activistul comunitar și grădinar autodidact Ron Finley vă arată cum să faceți grădină în orice spațiu, să vă hrăniți plantele și să vă cultivați propriile alimente.
Aflați mai multe
Ce sunt Chinampas?
Cuvantul chinampa se referă la o grădină care este fie construită în zone umede, fie suspendată direct deasupra unui corp de apă. Acesta derivă din limba nahuatl și din cuvânt chinamitl , care se traduce prin „pătrat din bastoane”. Popoarele mezamericane au construit primul chinampas în ceea ce este acum cunoscut sub numele de Valea Mexicului, încorporând grădini în câmpuri înălțate cu o sursă de apă dedesubt.
În Statele Unite contemporane, cuvântul chinampa se referă adesea la o insulă plutitoare care conține diferite tipuri de plante, arbuști și flori. Cele mai contemporane chinampas servesc unui scop cosmetic, dar pot servi și ca sursă de hrană în lumea agriculturii urbane.
O scurtă istorie a Chinampas
chinampas tradiția agricolă a început în imperiul aztec și continuă sub diferite forme până în prezent.
- Originea în imperiul aztec : Originalul precolumbian chinampa sistemele au fost construite în secolul al XII-lea, centrate în orașul Tenochtitlán - în principal în jurul lacului Texcoco, a lacului Xochimilco și a lacului Chalco. Chinampa agricultură și chinampa agricultura a contribuit la susținerea sistemelor de producție a alimentelor pe parcursul diferitelor anotimpuri ale climatului mexican. Construind paturile de grădină deasupra unui lac de apă dulce (sau pe malurile sale), fermierii azteci ar putea supraviețui unui sezon secetos.
- Răspândit în toată America Centrală : Deși capitala aztecă din Tenochtitlán, site-ul actualului Mexico City, a fost inima orașului chinampas sistemul agricol, fermierii le-au construit de-a lungul altor zone umede, albiile lacului superficial și insulele din ceea ce este acum centrul Mexicului. Aztec chinampas erau surse fiabile de hrană, furnizând probabil fasole, dovlecei, amarant, ardei iute, porumb, roșii și flori, printre alte culturi.
- Utilizarea actuală : În emisfera vestică, cele mai tradiționale chinampas nu mai sunt frecvent utilizate. Unele primării din Mexico City, cum ar fi Xochimilco și Tlahuac, prezintă zilele moderne chinampas care produc culturi precum porumb, coriandru, dovlecei, spanac, brute, salata verde, patrunjel, menta, arpagic, conopida, telina, rozmarin si ridichi. În multe alte locuri, chinampas sunt pur decorative.
- Utilizați în întreaga lume : Forme similare de grădini plutitoare au evoluat în culturile din întreaga lume. Lacul Dal, în regiunea Kashmir Valley, revendicat atât de India, cât și de Pakistan, este locul grădinilor plutitoare în stilul chinampas . Într-o regiune cunoscută pentru lipsa de teren arabil, agricultura pe insulele naturale și artificiale a devenit o parte a permaculturii locale, la fel cum a făcut odinioară în centrul Mexicului.
Cum funcționează Chinampas?
Chinampas lucrați prin principiile grădinăritului hidroponic. O sursă de apă sub solul grădinii hrănește plantele, fie prin osmoză naturală, fie prin forme de irigare create de om. Solul însuși poate fi întărit prin dragarea muck din albiile lacului și împachetarea acestuia în jurul chinampas împreună cu vegetația în descompunere și alte materii organice. Apa pătrunde în această bază a solului, ajungând la rădăcinile plantei și hrănind planta.
Pro și dezavantaje ale grădinăritului Chinampa
Un avantaj al chinampa grădinăritul este prezența unei surse fiabile de apă, care poate deveni din ce în ce mai valoroasă în era schimbărilor climatice. Chinampas au, de asemenea, un sistem natural de drenaj, care deversează excesul de apă în sursa de sub ele. Dezavantajele includ susceptibilitatea la inundații - atunci când nivelul apei crește, acestea pot copleși culturile. În plus, posibila poluare cauzată de deșeurile urbane poate degrada rapid calitatea apei. Din fericire, poluanții tind să se așeze la fundul lacului și pot fi o problemă numai dacă sunt agitați.
Cum să-ți faci propria grădină plutitoare
Grădinarii de acasă rareori folosesc chinampas pentru a cultiva alimente pentru întreținere. Mai degrabă, ei creează grădina plutitoare ca parte a unui proiect de amenajare a teritoriului sau pentru a produce câteva culturi alimentare pentru distracție. Dacă doriți să construiți o grădină plutitoare pentru propria dvs. utilizare, există șase sfaturi utile pentru a continua procesul:
- Folosiți bambusul pentru un fond de ten . Bambusul este un material natural ușor și plutește pe apă. Folosiți tije de bambus ca bază pentru grădina dvs. plutitoare. Legați tijele împreună folosind sfori sau chiar viță de vie. Folosiți un model de cruce pentru o durabilitate maximă și sigilați capetele bambusului pentru a împiedica pătrunderea apei în tije.
- Creați un pat de frunze pe pluta de bambus . Frunzele de bananier sau frunzele de palmier funcționează cel mai bine în acest sens. Dacă nu aveți acces la frunze late, ceroase, puteți folosi și paie pentru așternut.
- Adăugați sol și compost . Grădina dvs. plutitoare are nevoie de sol bogat în nutrienți pentru a-l susține. Compostul umplut cu frunze, murdărie și multă materie organică este o alegere excelentă. De asemenea, funcționează gunoiul de grajd.
- Plantați răsadurile în amestecul de sol . Acoperiți fiecare răsad cu un sfert de centimetru de murdărie. Legumele mici și florile precum zambila de apă sunt ideale pentru a crește într-o grădină în mijlocul unui iaz sau lac.
- Așezați-vă grădina plutitoare într-un corp de apă placid . Grădina dvs. este acum gata să plutească și să crească. Rețineți că este posibil să nu se scurgă suficientă apă de jos, așa cum ar fi într-un stil tradițional aztec chinampa . Probabil va trebui să udați această grădină cu o cană de udare din când în când.
- Lasă grădina să plutească și să crească . Deși ocazional va trebui să-l trageți la țărm pentru a-l uda și să recoltați legumele, grădina dvs. plutitoare ar trebui să aibă o întreținere relativ redusă.
Master-class
Sugerat pentru tine
Cursuri online predate de cele mai mari minți ale lumii. Extindeți-vă cunoștințele în aceste categorii.
Ron FinleyPredă grădinăritul
Aflați mai multe Gordon RamsayPredă gătitul I
Aflați mai multe Dr. Jane GoodallPredă Conservarea
Aflați mai multe Wolfgang PuckPredă gătitul
Aflați mai multeAflați mai multe
Creșteți-vă propria mâncare cu Ron Finley, auto-descrisul „Gangster Gardener”. Obțineți calitatea de membru anual MasterClass și învățați cum să cultivați ierburi și legume proaspete, să vă mențineți plantele de casă în viață și să folosiți compostul pentru a face din comunitatea dvs. - și din lume - un loc mai bun.
