Ceaiul Iced Long Island este cunoscut pentru concentrația sa ridicată de alcool - este făcut cu vodcă, tequila, gin, rom și triple sec. În ciuda numelui și aspectului său, ceaiul de gheață Long Island nu are gust și nici nu conține deloc ceai - nuanța sa de chihlimbar, de fapt, provine doar dintr-un mic strop de cola. Chiar dacă ceaiul de gheață Long Island conține doar o cantitate mică de mixer, are un gust fin și este un favorit pentru cei care doresc o băutură care să aibă un pumn puternic.
Salt la secțiune
- 4 Variații pe ceaiul înghețat Long Island
- Rețetă de cocktail de ceai înghețat Long Island
- Aflați mai multe despre MasterClass-ul Lynnette Marrero și Ryan Chetiyawardana
Barmanii de talie mondială Lynnette și Ryan (alias domnul Lyan) vă învață cum să faceți cocktailuri perfecte acasă pentru orice dispoziție sau ocazie.
Aflați mai multe
4 Variații pe ceaiul înghețat Long Island
Există câteva variante ale ceaiului cu gheață Long Island:
- Long Beach Iced Tea : Această variație înlocuiește cola cu suc de afine.
- Ceai electric cu gheață : Pentru o versiune albastru neon a cocktail-ului clasic, înlocuiți Triple Sec cu Blue Curaçao și înlocuiți cola cu un sifon lămâie-lime.
- Ceai Texas : Această versiune adaugă ½ uncie de bourbon pentru un amestec și mai puternic.
- Ceai hawaian cu gheață : Înlocuiți cola cu suc de ananas pentru un ceai mai tropical.
Rețetă de cocktail de ceai înghețat Long Island
Face
1 cocktailTimp de pregatire
4 minTimpul total
4 minIngrediente
- ½ uncie de vodcă
- ½ uncie tequila de argint
- ½ uncie de gin
- ½ uncie rom alb (sau un rom ușor)
- Ounce uncie licoare triplă sec
- Ounce uncie de suc de lămâie proaspăt sau amestec acru
- Strop de cola
- Pană de lămâie
- Adăugați vodcă, tequila, gin, rom, triple sec și suc de lămâie sau amestec acru într-un agitator de cocktail plin de gheață și agitați timp de 10 secunde.
- Se toarnă conținutul, inclusiv cuburile de gheață, într-un pahar highball sau Collins.
- Completați-l cu un strop de cola și amestecați.
- Se ornează cu o felie de lămâie și se servește cu paie.
Aflați mai multe despre mixologie de la barmani premiați. Rafinează-ți palatul, explorează lumea spiritelor și agită cocktail-ul perfect pentru următoarea ta întâlnire cu calitatea de membru anual MasterClass.