Verbena aromată cu lămâie este un plus frumos pentru orice grădină de ierburi. Frunzele plantei de verbena de lămâie eliberează un puternic parfum de lămâie atunci când sunt învinețite sau frecate. Verbena de lămâie poate adăuga o aromă de lămâie la orice, de la ceai de plante până la gem până la înghețată, și o puteți folosi chiar și ca înlocuitor pentru coaja de lămâie.
Cele mai populare noastre
Învață de la cei mai buni
Cu mai mult de 100 de clase, puteți dobândi noi abilități și vă puteți debloca potențialul. Gordon RamsayGătit I Annie LeibovitzFotografie Aaron SorkinScenariul Anna WintourCreativitate și leadership deadmau5Producție de muzică electronică Bobbi BrownInventa Hans ZimmerÎnscrierea filmului Neil GaimanArta povestirii Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinBbq în stil Texas Misty CopelandBalet tehnic Thomas KellerTehnici de gătit I: legume, paste și ouăIncepeSalt la secțiune
- Ce este Lemon Verbena?
- Cum să crească verbena de lămâie
- Aflați mai multe
- Aflați mai multe despre MasterClass-ul lui Ron Finley
Ce este Lemon Verbena?
Lămâia verbena este un arbust peren în familia de plante verbena, utilă atât în scopuri medicinale, cât și în scopuri culinare. Cunoscută și sub numele de beebrush de lămâie, verbena de lămâie este recunoscută prin frunzele sale ascuțite, textura aspră și parfumul inconfundabil de lămâie al uleiurilor sale esențiale.
Născut în America de Sud, verbena cu lămâie crește sălbatic în Peru și Chile și se descurcă cel mai bine în climă caldă, cu expunere completă la soare. Spre deosebire de alte ierburi parfumate cu lămâie, cum ar fi balsamul de lămâie și lemongrass, plantele de verbena de lămâie pot crește în copaci înălțimi de 6 picioare, producând flori destul de albe la sfârșitul verii și toamna.
Cum să crească verbena de lămâie
Lămâia verbena este o plantă perenă în climă caldă și poate ierni în zonele mai reci.
- Plantați verbena de lămâie afară în plin soare . Alegeți o zonă cu soare plin (umbra după-amiezii este în regulă) și drenaj bun. Puteți planta verbena de lămâie direct în pământ, dar plantarea ei într-un recipient vă va permite să aduceți planta în timpul iernii pentru a prelungi sezonul de creștere dacă locuiți în afara zonei sale de rezistență.
- Lăsați verbena cu lămâie să rămână latentă în timpul iernii . Verbena cu lămâie își poate pierde frunzele din cauza schimbării temperaturii sau a transplantului, dar asta nu înseamnă că planta este moartă; s-ar putea să fie doar adormit pentru iarnă. În timpul repausului plantei, nu exagerați - o dată pe săptămână este suficientă.
- Recoltați frunze de verbena de lămâie în mod regulat . Puteți folosi aceste frunze pentru ceai de verbină de lămâie, marinate și sosuri de salată. Dacă nu recoltați în mod regulat, tăiați partea superioară a plantei pentru a încuraja creșterea stufoasă și pentru a împiedica planta să devină legioasă (adică prea înaltă și dischetă).
Aflați mai multe
Cultivați-vă propria mâncare cu Ron Finley, auto-descrisul „Gangster Gardener”. Obțineți calitatea de membru anual MasterClass și învățați cum să cultivați ierburi și legume proaspete, să vă mențineți plantele de casă în viață și să folosiți compostul pentru a face din comunitatea dvs. - și din lume - un loc mai bun.