Cu doar câteva ingrediente simple, Tom Collins este o rețetă de băutură ușor de urmat. Este un cocktail de gin răcoritor, carbonatat, care există de mai bine de un secol. Această rețetă clasică de cocktail este servită într-un pahar înalt și rece și poate fi modificată cu alte lichioruri pentru a o face specifică pe placul dumneavoastră.
care este o temă într-un filmCele mai populare noastre
Învață de la cei mai buni
Cu mai mult de 100 de clase, puteți dobândi noi abilități și vă puteți debloca potențialul. Gordon RamsayGătit I Annie LeibovitzFotografie Aaron SorkinScenariul Anna WintourCreativitate și leadership deadmau5Producție de muzică electronică Bobbi BrownInventa Hans ZimmerÎnscrierea filmului Neil GaimanArta povestirii Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinGrătar în stil Texas Misty CopelandBalet tehnic Thomas KellerTehnici de gătit I: legume, paste și ouăIncepeSalt la secțiune
Care este istoria lui Tom Collins?
Jerry Thomas, considerat tatăl mixologiei americane, a făcut prima mențiune scrisă a băuturii în 1876. Diverse alte cărți de barman de la sfârșitul anilor 1800 menționează cocktailul Tom Collins, dar există rapoarte contradictorii cu privire la originea exactă a băuturii.
Faimoasa farsă a lui Tom Collins din 1874 a implicat o glumă practică: cineva i-ar spune prietenului că un om nepoliticos și neplăcut, Tom Collins, spunea lucruri cumplite despre ei. Pranksterul și-ar convinge apoi prietenul să se confrunte cu acest Tom Collins la un bar, unde nu ar găsi o astfel de persoană, ci în schimb o băutură alcoolică cu același nume. Ziarele au propagat glumă, chiar și tipărind povești despre fabuloasele observații ale lui Tom Collins. Farsa a devenit atât de faimoasă, încât au fost scrise melodii despre aceasta, unele dintre ele fiind memorizate în Biblioteca Congresului SUA.
3 Variații ale lui Tom Collins
Există câteva variante ale lui Tom Collins:
- Collins Vodka : Schimbarea ginului cu vodca îl va face o vodcă Collins.
- John Collins : Această versiune înlocuiește ginul cu tequila și sucul de lămâie cu sucul de lămâie.
- Summer Collins : Aceasta este o altă variantă constând doar din gin și limonadă.
Rețetă de cocktail Tom Collins
Face
1 cocktailTimp de pregatire
3 minTimpul total
6 minTimp de gătit
3 minIngrediente
- 1 ½ uncii de gin
- 3 uncii de sodă de club sau apă seltzer
- ½ uncie sirop simplu
- 1 uncie suc proaspăt de lămâie
- O pană de lămâie sau o felie de portocală și o cireșă maraschino pentru a garnisi
- Asamblați toate ingredientele.
- Umpleți un pahar de colin cu cuburi de gheață.
- Se toarnă ginul, sucul de lămâie și siropul de zahăr.
- Se amestecă ingredientele împreună.
- Umpleți cu apă sodică.
- Ornează cu fructele tale.
Aflați mai multe despre mixologie de la barmani premiați. Rafinează-ți palatul, explorează lumea spiritelor și agită cocktail-ul perfect pentru următoarea ta întâlnire cu calitatea de membru anual MasterClass.