Cea mai bună rețetă Graham Cracker Crust

O crustă simplă de biscuiți graham adaugă unt, aromă dulce sărată și o crocantă de bun venit la o varietate de rețete de desert.

câte poezii ar trebui să fie într-o carte de poezie

Învață de la cei mai buni

Salt la secțiune

• Ce este o crustă Graham Cracker?
• 3 moduri de a folosi Graham Cracker Crust
• Rețetă ușoară Graham Cracker Crust

Luați gătitul la nivelul următor în prima MasterClass a lui Gordon privind metodele, ingredientele și rețetele esențiale.

Ce este o crustă Graham Cracker?

Crusta de cracker Graham este un tip de crustă de tort sau crustă de plăcintă făcută din biscuiți graham zdrobiți legați împreună cu unt sau ulei. Acest tip de crustă este deosebit de popular printre plăcintele fără coacere și poate fi făcut cu biscuiți graham, biscuiți digestivi și alte tipuri de biscuiți și biscuiți. Puteți face chiar și o crustă fără biscuiți fără gluten înlocuind biscuiți sau biscuiți fără grâu.

3 moduri de a folosi Graham Cracker Crust

O crustă de biscuiți graham de casă vă va ridica următoarea plăcintă. Acestea sunt doar câteva dintre modalitățile de a acoperi această crustă:

răsăritul și semnele lunii

1. Cheesecake : Acest tort clasic pe bază de brânză cremă este realizat în mod tradițional cu o crustă de cracker Graham într-o tigaie cu formă de arc. Crusta de cracker Graham este, de asemenea, baza ideală pentru un tort de brânză fără coacere.
2. Plăcintă cu var de chei : Plăcinta cu var de cheie este o altă plăcintă clasică care este făcută aproape întotdeauna cu o crustă de cracker Graham. Crusta de nisip oferă un contrast frumos cu umplutura cremoasă de crem de var și toppingul de bezea.
3. Plăcintă cu cremă de banane : Există o mulțime de moduri de a face o plăcintă cu cremă de banane, dar dacă nu doriți să porniți cuptorul, folosiți ca bază o crustă de biscuiți graham.

Rețetă ușoară Graham Cracker Crust

0 evaluări| Evalueaza acum

Face

Timp de pregatire

Timpul total

Ingrediente

• 12 foi de cracker Graham, rupte aproximativ în bucăți
• 5 linguri de unt nesărat
• ¼ cană de zahăr

1. Faceți firimiturile de cracker Graham. Într-un robot de bucătărie, împingeți bucățile de cracker Graham până la finețe. Ar trebui să aveți aproximativ 1½ cani de firimituri de biscuiți graham. Alternativ, așezați bucăți de cracker Graham într-o pungă de plastic resigilabilă. Rulați un sucitor înainte și înapoi peste punga de bucăți de biscuiți Graham până când este zdrobită fin.
2. Între timp, topește untul într-un unt mai cald la foc mic.
3. Adăugați untul topit și zahărul la firimiturile de biscuiți graham și pulsați până se încorporează.
4. Pentru a utiliza crusta de cracker Graham într-o rețetă, apăsați amestecul de pesmet în vasul pentru plăcinte sau în forma de arc. Utilizați fundul unei căni de măsurare pentru a apăsa uniform amestecul de firimituri în partea inferioară a cratiței.
5. Coaceți, congelați sau puneți la frigider așa cum reține rețeta.

Deveniți un bucătar mai bun cu Calitatea de membru anual MasterClass . Obțineți acces la lecții video exclusive predate de maeștri culinari, inclusiv Gabriela Cámara, Chef Thomas Keller, Yotam Ottolenghi, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters și multe altele.