Stinger este un cocktail clasic mai puțin cunoscut, realizat cu doar două ingrediente - coniac (adesea coniac) și cremă de mentă - servit fie într-un pahar de cocktail, fie peste gheață într-un pahar de stâncă. Stinger a fost servit în mod istoric ca băutură după masă sau digestiv, dar acum este adesea servit în orice moment al zilei.
cât de lungă poate fi o nuvelăCele mai populare noastre
Învață de la cei mai buni
Cu mai mult de 100 de clase, puteți dobândi noi abilități și vă puteți debloca potențialul. Gordon RamsayGătit I Annie LeibovitzFotografie Aaron SorkinScenariul Anna WintourCreativitate și leadership deadmau5Producție de muzică electronică Bobbi BrownInventa Hans ZimmerÎnscrierea filmului Neil GaimanArta povestirii Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinGrătar în stil Texas Misty CopelandBalet tehnic Thomas KellerTehnici de gătit I: legume, paste și ouăIncepeSalt la secțiune
- Istoria cocktail-ului Stinger
- 5 Variații pe Stinger
- Rețetă clasică Stinger
- Aflați mai multe despre MasterClass-ul Lynnette Marrero și Ryan Chetiyawardana
Istoria cocktail-ului Stinger
Cocktailul Stinger a fost popular pe parcursul secolelor al XIX-lea și al XX-lea ca băutură de înaltă societate, în special în New York. A fost creată în mod deosebit de modă de milionarul Reginald Vanderbilt, conform cărții de bucate cu cocktail-uri a lui David Wondrich Imbibe !, milionarul Reginald Vanderbilt ar petrece trei ore în fiecare zi amestecând Stingers pentru oaspeții săi în timpul orei sale de cocktail. Stinger este, de asemenea, prezentat pe scară largă în film și literatură - actorul Cary Grant îi comandă pe Stingers în filme precum Sărută-le pentru mine și Soția Episcopului și chiar spionul fictiv James Bond bea un Stinger în filmul lui Ian Fleming Diamantele sunt pentru totdeauna .
5 Variații pe Stinger
- Vodka Stinger (sau White Spider) : Înlocuiește vodca pentru coniac
- Stinger mexican : Înlocuiește tequila pentru coniac
- Calea Albă : Înlocuiește ginul pentru coniac
- Amaretto Stinger : Include amaretto
- Irish Stinger : Include lichior de cremă irlandeză
Rețetă clasică Stinger
Face
1 cocktailTimp de pregatire
3 minTimpul total
3 minIngrediente
- 3 uncii coniac (în mod tradițional coniac)
- 1 uncie cremă de mentă albă (evitați cremă de mentă verde - culoarea va deveni noroioasă)
- Cuburi de gheata
- Combină rachiu, cremă albă de minte și gheață într-un agitator de cocktail.
- Se agită până la răcire.
- Se strecoară într-un pahar de cocktail răcit sau peste gheață într-un pahar de roci. Se servește rece.
Aflați mai multe despre mixologie de la barmani premiați. Rafinează-ți palatul, explorează lumea spiritelor și agită cocktail-ul perfect pentru următoarea ta întâlnire cu calitatea de membru anual MasterClass.