Cum să faceți totul de casă condiment Bagel

Întrucât întruchiparea cu încoronare a carbohidraților este cu atât mai bună, cu toate acestea, condimentarea la bagel este un amestec de condimente pentru toate, ușor de utilizat, bine - totul.

Învață de la cei mai buni

Salt la secțiune

• Ce este totul condimentul la bagel?
• 4 moduri de a folosi totul condimentul la bagel
• Totul Rețetă de condimente Bagel

Ce este totul condimentul la bagel?

Tot felul de condimente este un amestec de condimente care prezintă semințe moi și prăjite, cum ar fi macul și susanul; condimente ascuțite, aromate, cum ar fi chimionul, aliații uscați, cum ar fi usturoiul sau ceapa, și sare grosieră pentru crocant. Variațiile amestecului unic de condimente includ uneori brânză parmezană sau fulgi de chili. Puteți folosi tot condimentul pentru bageluri pentru a spori aroma caserolelor și a garniturilor de cartofi și ca o garnitură pentru articolele de mic dejun, cum ar fi ouă amestecate și pâine prăjită de avocado.

4 moduri de a folosi totul condimentul Bagel

Amestecul de condimente pentru bagel este mai mult decât un topping pentru covrigi și produse de patiserie: ridică și diverse condimente. Iată câteva utilizări uzuale:

1. Folosește-l ca condiment . Adorați covrigi cumpărați în magazin sau de casă, cu condimente DIY pentru tot felul de bageluri, pentru o abordare tradițională a clasicului de delicatese. Doar periați suprafața covrigului cu un strat ușor de apă caldă înainte de a-l scufunda în condimente pentru a-l adera.
2. Folosește-l ca garnitură . Puteți presăra tot condimentul pentru bagel peste scufundări precum hummus sau smântână sau serviți-l alături de legume prăjite sau un platou de crudité. Ca și cremă de brânză, aromele ascuțite și sărate ale amestecului de condimente sunt un contrast natural cu tonurile reci, cremoase, fără lactate ale pâine prăjită cu avocado .
3. Folosiți-l pentru a spori aroma . Tot felul de condimente poate transforma feluri de mâncare fără gluten, cum ar fi cartofi la cuptor, ouă amestecate sau caserole cu acest amestec sărat și dezgustător. Adăugați ierburi tocate, cum ar fi scallions sau mărar, pentru o explozie proaspătă de aromă complementară.
4. Folosiți-l pe produse de patiserie . Buttery, produse de patiserie fulgi este o potrivire naturală pentru tot ce se amestecă. Lucrați câteva linguri de condiment în aluat pentru pâini plate, biscuiți sau folosiți-l ca garnitură pe marginile unei galete sărate înainte de coacere.
   

Totul Rețetă de condimente Bagel

0 evaluări| Evalueaza acum

Face

Timp de pregatire

Timpul total

Ingrediente

• 2 linguri semințe de mac
• 1 lingură semințe de chimen
• 1 lingură semințe de susan alb
• 1 lingură semințe de susan negru
• 1 lingură sare de mare în fulgi sau sare kosher
• 1 lingură de usturoi tocat uscat, fulgi de usturoi uscați sau 1 linguriță de usturoi praf
• 1 lingura fulgi de ceapa uscata sau 1 lingurita praf de ceapa

1. Combinați toate ingredientele într-un castron mic și amestecați bine.
2. A se păstra într-un recipient etanș, între utilizări.

Deveniți un bucătar mai bun cu Abonament anual MasterClass . Obțineți acces la lecții video exclusive predate de maeștri culinari, inclusiv Gabriela Cámara, Chef Thomas Keller, Yotam Ottolenghi, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters și multe altele.