Rețetă clasică de cocteil Bee’s Knees

Bee’s Knees este un cocktail luminos și însorit, care este o răsucire răcoritoare a clasicului gin sour.

Învață de la cei mai buni

Salt la secțiune

• Ce este un cocktail al genunchiului albinelor?
• Rețetă clasică de cocteil Bee’s Knees
• Aflați mai multe despre MasterClass-ul Lynnette Marrero și Ryan Chetiyawardana

Ce este un cocktail al genunchiului albinelor?

Bee’s Knees este un cocktail format din gin, suc de lămâie și miere sirop simplu , servit de obicei într-un cupe răcit sau pahar Martini. Cocktailul din perioada Prohibiției a fost inventat de barmanul Frank Meier în timpul mandatului său la Hôtel Ritz Paris din 1920 și este numit după idiomul popular folosit pentru a desemna o calitate ridicată. Cartea de vizită a băuturii este un sirop simplu de miere - părți egale miere și apă fierbinte - care conferă o dulceață bogată, bogată, ginului botanic uscat și sucul de lămâie strălucitor.

Rețetă clasică de cocktailuri Bee’s Knees

0 evaluări| Evalueaza acum

Face

Timp de pregatire

Timpul total

Ingrediente

• 2 uncii de gin uscat
• Ounce uncie de suc proaspăt de lămâie
• ½ uncie sirop simplu de miere
• Coaja de lămâie, pentru garnitură

1. Pentru a face siropul simplu de miere, aduceți o jumătate de cană de apă la fiert într-o cratiță mică. Adăugați o jumătate de cană de miere în tigaie, amestecând din când în când până se dizolvă. Lăsați amestecul să se răcească complet înainte de utilizare.
2. Într-un agitator de cocktail umplut cu gheață, combinați ginul, sucul de lămâie și siropul de miere și agitați bine până când preparatul este răcit după preferința dvs.
3. Se strecoară într-un răcit pahar de cocktail (ca un coupe) și ornează cu o întorsătură de lămâie.

Aflați mai multe despre mixologie de la barmani premiați. Rafinează-ți palatul, explorează lumea spiritelor și agită cocktailul perfect pentru următoarea ta întâlnire cu Abonament anual MasterClass .