Dacă cereți cuiva să se gândească la o rețetă de cocktail tropical, probabil că va numi orice număr de băuturi de rom fructate și colorate, cum ar fi un Daiquiri sau un Sex pe plajă - dar există un singur cocktail de rom tropical, care este bogat și puțin mai îngâmfat decât rudele sale cu băuturi mixte: Dark ‘N’ Stormy.
Cocktailul Dark 'N' Stormy necesită doar două ingrediente - romul negru și berea de ghimbir de la Gosling - ceea ce înseamnă că aromele corecte sunt cruciale; nu înlocuiți romul negru cu rom condimentat sau berea cu ghimbir cu bere cu ghimbir. Cocktailul este de obicei servit într-un pahar highball și decorat cu o felie de var. Când este turnat cu atenție, romul va pluti deasupra berii de ghimbir, creând un aspect acoperit similar cu un cer furtunos.
Dacă înlocuiți vodca cu rom într-un Dark ‘N’ Stormy (și îl serviți într-o cană de aramă), primiți un catâr de la Moscova.
Salt la secțiune
- History of the Dark ‘N’ Stormy
- Rețetă întunecată de cocteil 'N' Stormy
- Aflați mai multe despre MasterClass-ul Lynnette Marrero și Ryan Chetiyawardana
Barmanii de talie mondială Lynnette și Ryan (alias domnul Lyan) vă învață cum să faceți cocktailuri perfecte acasă pentru orice dispoziție sau ocazie.
Aflați mai multeHistory of the Dark ‘N’ Stormy
Gustosul cocktail Dark ‘N’ Stormy a luat naștere în Bermuda imediat după Primul Război Mondial, unde un membru timpuriu al familiei de rom Gosling a combinat romul Black Seal al Gosling și berea de ghimbir locală Barritt. Legenda spune că un marinar a ridicat băutura și a spus că era de culoarea unui nor pe care doar un prost sau un mort ar naviga sub el - și s-a născut „N” Stormy întunecat.
Rețetă întunecată de cocteil 'N' Stormy
Face
1 cocktailTimp de pregatire
3 minTimpul total
3 minIngrediente
- 2 uncii rom negru Gosling’s Seal Black Bermuda
- 3 uncii de bere de ghimbir
- Opțional: pană de tei sau roată de tei, pentru garnitură
- Umpleți un pahar înalt (cum ar fi un pahar highball) cu cuburi de gheață.
- Se toarnă bere de ghimbir în pahar.
- Se toarnă rom în pahar; dacă turnați cu atenție, romul ar trebui să plutească deasupra berii cu ghimbir.
- Ornează cu o pană de tei, dacă se dorește. Se servește rece și se amestecă înainte de a bea.
Aflați mai multe despre mixologie de la barmani premiați. Rafinează-ți palatul, explorează lumea spiritelor și agită cocktail-ul perfect pentru următoarea ta întâlnire cu calitatea de membru anual MasterClass.
