Cocktailul Boulevardier este egal cu whisky bourbon, vermut dulce și Campari. Vă puteți gândi la Boulevardier ca la o rudă mai plină de spirit, mai contemplativă a negronilor - servită într-un pahar de stâncă peste gheață și, de asemenea, încoronat cu o întorsătură parfumată de portocală. Bulevardul menține un raport simplu care permite tuturor ingredientelor să strălucească, o tehnică văzută în majoritatea celorlalte cocktailuri de whisky, ca Manhattan-ul .
Boozy, dar civilizat, susținut de o amărăciune botanică italiană și o explozie proaspătă de citrice, cocktailul Boulevardier a ieșit dintr-o perioadă jubilantă de după război la Paris. Termenul de bulevard tradus în mod vag ca un om sofisticat despre oraș, văzut în toate locurile potrivite de toți oamenii potriviți - nu spre deosebire de colegii săi flâneuri, care se plimbau pe îndelete prin oraș. Rețeta a apărut tipărită în 1927, prezentată în ghidul și memoriile barmanului Harry MacElhone, Barflies și cocktail-uri . În timp ce băutura a fost inventată cel mai probabil într-un sens oficial în faimosul spot parizian al lui MacElhone, Harry’s New York Bar.
prin ce diferă ipotezele de teorii?
Salt la secțiune
- Rețetă Boulevardier
- Aflați mai multe despre MasterClass-ul Lynnette Marrero și Ryan Chetiyawardana
Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Teach Mixology Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Teach Mixology
Barmanii de talie mondială Lynnette și Ryan (alias domnul Lyan) vă învață cum să faceți cocktailuri perfecte acasă pentru orice dispoziție sau ocazie.
cât de lungă ar trebui să fie o nuvelă?Aflați mai multe
Rețetă Boulevardier
rețetă de e-mail0 evaluări| Evalueaza acum
Face
1 cocktailTimp de pregatire
3 minTimpul total
3 minIngrediente
- 1 uncie de whisky bourbon sau de secară, după preferință
- 1 uncie vermut dulce
- 1 uncie Campari
- Coaja de portocală, pentru garnitură
- Combinați whisky, vermut și Campari peste gheață într-un pahar de amestecare. Se amestecă până la răcire, aproximativ 90 de secunde.
- Folosind un filtru, se toarnă într-un pahar de stâncă peste gheață proaspătă; rulați o răsucire portocalie (sau răsucire lămâie, dacă preferați) în jurul jantei și introduceți-o în pahar.
Aflați mai multe despre mixologie de la barmani premiați. Rafinează-ți palatul, explorează lumea spiritelor și agită cocktail-ul perfect pentru următoarea ta întâlnire cu calitatea de membru anual MasterClass.
