Consumat de mii de ani în China, se spune că ceaiul verde ajută la reducerea stresului și la controlul greutății. Toate tipurile de ceai, verde, negru și oolong, sunt produse din planta Camellia sinensis folosind diferite metode. Frunzele proaspete din plantă sunt aburite pentru a produce ceai verde, în timp ce frunzele de ceai negru și oolong implică fermentație.
În consecință, se presupune că frunzele de ceai verde sunt mai bogate în antioxidanți decât alte tipuri. Ceaiul verde conține, de asemenea, vitamine B, acid folic, mangan, potasiu, magneziu, cofeină și alți antioxidanți, în special catechine.
Chiar dacă sună bine, s-ar putea să nu fii încă convins să bei mai mult ceai verde, așa că am mai reunit câteva motive pentru tine. Chiar și o cană pe zi, poate ține doctorul departe!
- Prevenirea bolilor de inima
Doar o ceașcă de ceai verde pe zi ar putea reduce riscul de boli de inimă și deces prematur, potrivit cercetătorilor japonezi.
Într-un studiu efectuat pe peste 90.000 de persoane cu vârsta cuprinsă între 40 și 69 de ani, pe parcursul a patru ani, cercetătorii au descoperit că, cu cât oamenii au băut mai mult ceai verde, cu atât sunt mai puține șanse să moară din cauza bolilor de inimă, accident vascular cerebral și boli respiratorii.
Femeile care beau doar o cană pe zi aveau un risc cu 10% mai mic de a muri prematur, dar acesta crește la 17% dacă beau cinci sau mai multe căni pe zi.
carne alba de pui vs carne neagra
Studiul, publicat în Annals of Epidemiology anul trecut (15), a observat, de asemenea, o tendință similară la bărbați.
- Ameliorarea alergiilor
Ceaiul verde poate ajuta persoanele care suferă de alergii sezoniere, deoarece s-a dovedit a fi anti-alergenic; un compus specific, epigalocatechin galat (EGCG), pare a fi cel mai puternic. Un studiu din 2007 publicat în revista Cytotechnology a descoperit că polifenolul din ceai poate reduce alergiile la polen. Quercetina, un flavonol natural din ceai, poate, de asemenea, atenua răspunsul la histamină.
- Ajută potențial la scăderea tensiunii arteriale
Un sondaj din 2014 din studiile publicate anterior a analizat dacă consumul de ceai verde ar putea ajuta la scăderea tensiunii arteriale. Au existat dovezi ale unei reduceri modeste a persoanelor cu hipertensiune arterială care au consumat ceai verde. Cu toate acestea, nu este clar dacă acest lucru ar duce la rezultate semnificative clinic, cum ar fi prevenirea apariției bolilor de inimă sau a unui accident vascular cerebral.
- Reducerea colesterolului
O revizuire a 11 studii din 2013 care au implicat peste 800 de persoane a constatat că consumul zilnic de ceai verde și negru (sub formă de băutură sau capsulă) ar putea ajuta la scăderea colesterolului și a tensiunii arteriale datorită catechinelor pe care le conține. O altă revizuire a constatat că consumul de ceai verde îmbogățit cu catechine a dus la o mică reducere a colesterolului, o cauză principală a bolilor de inimă și a accidentului vascular cerebral. Cu toate acestea, încă nu este clar din dovezi cât de mult ceai verde ar trebui să bem zilnic pentru a vedea un efect pozitiv asupra sănătății noastre.
- Preveniți cariile dentare
Consumul de ceai negru și cafea a primit o reputație proastă pentru efectul de colorare a dinților tăi. Un studiu din 2014 a analizat cât de eficientă este o apă de gură cu ceai verde în prevenirea cariilor dentare, în comparație cu apa de gură antibacteriană folosită mai des, clorhexidina. Rezultatele au sugerat că au fost la fel de eficiente, deși apă de gură cu ceai verde a fost mai ieftină.
cum să intri în managementul muzicii
- Reducerea stresului
Teanina este un aminoacid care se găsește în mod natural în frunzele de ceai și se crede că oferă un efect relaxant și tranchilizant, deși poate fi necesar să bei șase căni pentru a simți cu adevărat orice impact.
Ai beneficiat de a bea mai mult ceai verde? Ne-ar plăcea să auzim gândurile și experiențele tale în secțiunea noastră de comentarii de mai jos!
