Cocktailul Planter's Punch este un pumn de rom fructat, cu origini în Indiile de Vest. Acest pumn aromat are cel mai bun gust atunci când este făcut cu rom întunecat din Caraibe.
Salt la secțiune
- Cum se face Planter’s Punch
- Rețeta Punch Planter’s
- Aflați mai multe despre MasterClass-ul Lynnette Marrero și Ryan Chetiyawardana
Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Teach Mixology Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana Teach Mixology
Barmanii de talie mondială Lynnette și Ryan (alias domnul Lyan) vă învață cum să faceți cocktailuri perfecte acasă pentru orice dispoziție sau ocazie.
Aflați mai multe
Cum se face Planter’s Punch
Ingredientele de bază ale Planter’s Punch sunt romul, citricele și îndulcitorul, dar există suficient spațiu pentru experimentare.
- Cameră : Classic Planter’s Punch trebuie întotdeauna făcut cu rom jamaican sau cu alt rom întunecat, de preferință unul din insulele din Caraibe Martinica sau Barbados. Puteți încerca, de asemenea, stratificarea unui rom mai întunecat cu unul mai deschis.
- Suc de fructe : Pentru un pumn fructat, puneți suc de portocale proaspăt, suc de ananas proaspăt și suc de lămâie proaspăt. Pentru un pumn mai puțin fructat, încercați singur suc de lime proaspăt.
- Îndulcitor : Siropul simplu este o modalitate ușoară de a îndulci un cocktail. Încercați să faceți un sirop simplu cu zahăr demerara pentru o aromă mai complexă.
- Grenadine : Un strop de grenadină adaugă atât dulceață, cât și culoare. Aflați cum să faceți grenadină cu rețeta noastră aici .
- Amare : Amarele sunt opționale, dar pot echilibra dulceața din sucul de fructe și siropul simplu. Amarele cu gust de portocale precum Angostura completează aromele pumnului.
- Garnitură : Se amestecă și se potrivesc crenguțe de mentă, felii de portocală, pene de ananas și cireșe maraschino.
Rețeta Punch Planter’s
0 evaluări| Evalueaza acum
Face
1 cocktailTimp de pregatire
5 minuteTimpul total
5 minuteIngrediente
- 1½ uncii de rom
- 1 uncie suc de portocale proaspăt stors
- 1 uncie de suc de ananas
- Ounce uncie de suc de lămâie proaspăt stors
- Ounce uncie de grenadină
- ⅓ uncie sirop simplu
- 3-4 liniuțe amare Angostura
- Opțional: 1 cireș maraschino, pentru garnitură
- Opțional: 1 felie de ananas proaspăt, pentru garnitură
- Combinați romul, sucul de portocale, sucul de ananas, sucul de lămâie, grenadina și siropul simplu într-un agitator de cocktail umplut cu gheață. Agitați bine, până când exteriorul agitatorului devine înghețat.
- Se toarnă într-un pahar highball umplut cu gheață.
- Se acoperă cu amărui și se decorează cu cireșe și ananas, dacă se dorește.
Aflați mai multe despre mixologie de la barmani premiați. Rafinează-ți palatul, explorează lumea spiritelor și agită cocktail-ul perfect pentru următoarea ta întâlnire cu calitatea de membru anual MasterClass.
